2024年より、長島町農林水産物処理加工施設の指定管理者になったフレッシュかわそえです。
長島町内で生産される農林水産物に付加価値を付けて販売することで長島町民の所得の増大を図り、また加工体験の交流を促進することで交流人口の増大を図り、長島町農林水産物処理加工施設にある設備を最大限に活用し、農林水産物の加工及び商品開発及びその促進に取り組みます。